Bijou : Crème vanille soufflée, poires pochées caramélisées, mousse caramel, biscuit dacquois. (Sans gluten)
Royal : Mousse au chocolat noir 72%, croustillant feuilletine praliné, biscuit dacquois.
Alizé : Mousse vanille de Madagascar, crémeux fruits de la passion, coulis de framboise, biscuit macaron.
3 en 1 : Mousse au chocolat, crémeux chocolat blanc, glaçage intense au chocolat noir, biscuit au chocolat sans farine. (Sans gluten)
Scholler : Mousse au chocolat noir 72%, compotée de framboises, biscuit au chocolat sans farine. (Sans gluten)
Inès : Mousse au chocolat 45 %, crémeux et coulis pur praliné du Piémont, noisettes caramélisées, biscuit au chocolat sans farine. (Sans gluten)
Piémontais : Mousse au chocolat noir 72%,mousseline praliné, noisettes concassées caramélisées, biscuit au chocolat sans farine. (Sans gluten). Disponible en taille unique de 6/8 personnes.
Franch-Kiss : Mousse vanille de Madagascar, crémeux citron vert, coulis de framboise, biscuit macaron.
NOS TAILLES DISPONIBLES
3/4 personnes => 22 €
6/8 personnes => 28 €
10/12 personnes => 36 €
Bijou
French-Kiss
Ines
Alizé
3 en 1
Piémontais
Royal
Scholler