NOS INDIVIDUELS

Laissez-vous séduire par nos créations individuelles, conçues avec passion et précision. Différentes saveurs, différentes textures pour tous les goûts !

Nos individuels disponibles toute la semaine et le week-end

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L’INTEMPOREL CHOCOLAT

Pâte à choux et crème onctueuse au chocolat noir 72%.
Tarif : 3,90€
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L’INTEMPOREL PRALINÉ

Pâte à choux et crème onctueuse au praliné.
Tarif : 3,90€
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L’INTEMPOREL VANILLE

Pâte à choux et crème onctueuse à la vanille.
Tarif : 3,90€
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LE PRINCE NOIR

Mousse et feuilletine au chocolat 86%, biscuit au chocolat sans farine et sablé cacao.
Tarif : 5,50€
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LE ROYAL

Mousse chocolat noir 72%, croustillant feuilletine praliné et biscuit dacquois.
Tarif : 4,90€
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L’INÈS

Mousse au chocolat au lait, crémeux et coulis praliné du Piémont et biscuit chocolat sans farine.
Tarif : 4,90€
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LE CHOU PÉCAN

Pâte à choux, coulis praliné pécan et ganache montée à la noix de pécan.
Tarif : 5,50€
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L’O’HARA

Mousse vanille de Madagascar, crémeux chocolat blanc, caramel coulant et fond de pâte sablée.
Tarif : 5,50€
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LE NÉROLIA

Croustillant pistache, crémeux pistache, ganache montée à la fleur d'oranger, insert praliné pistache et fond de tarte sablée.
Tarif : 5,50€
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L’ALIZÉ

Mousse vanille de Madagascar, crémeux fruits de la passion, coulis de framboises et biscuit dacquois.
Tarif : 4,90€
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L’INDE&SENS

Ganache montée à la vanille, crémeux mangue et croustillant à la cacahuète.
Tarif : 5,50€
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LA TARTE CITRON MERINGUÉE

Crémeux citron, meringue italienne et fond de tarte sablée.
Tarif : 4,90€
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LA TARTE PRINCESSE

Pommes caramélisées cuites au four, crème diplomate à la vanille et fond de pâte sablée.
Tarif : 4,90€
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L’IMPÉRIAL

Crème à la rose et litchis, framboises fraîches et macaron.
Tarif : 5,50€
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LE FRAISIER

Fraises fraîches, crème diplomate vanille et biscuit dacquois.
Tarif : 4,90€
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LE FRAMBOISIER

Framboises fraîches, crème diplomate vanille et biscuit dacquois.
Tarif : 4,90€
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LA TARTE AUX FRAMBOISES

Framboises fraîches, crème diplomate à la pistache et sablé breton.
Tarif : 5,50€
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LE CHOU PISTACHE & FRAISE

Pâte à choux, ganache montée à la pistache et compotée de fraises.
Tarif : 5,50€
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LE CHOU VANILLE & CARAMEL

Pâte à choux, ganache montée à la vanille et caramel coulant.
Tarif : 5,50€

Nos individuels disponibles les vendredis, samedis et dimanches

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LA FÔRET NOIRE

Biscuit au chocolat sans farine, mousse au chocolat noir 72%, griottes au Kirsch et chantilly vanille.
Tarif : 4,90€
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LE BABA AU RHUM

Savarin imbibé d'un sirop au rhum et fourré de crème fouettée.
Tarif : 4,90€
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LE FLAN

Flan pâtissier à la vanille de Madagascar.
Tarif : 4,90€

Nos individuels disponibles les samedis et dimanches

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LE SAINT-HONORÉ

Crème légère vanille et Cointreau, chantilly sur un fond de tarte sablée.
Tarif : 4,90€
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LA TULIPE

Crème de marrons et chantilly.
Tarif : 4,90€
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LE MILLEFEUILLE TRADITIONNEL

Pâte feuilletée, crème diplomate vanille légèrement rhumée.
Tarif : 4,90€
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LE MILLEFEUILLE FRAISES

Pâte feuilletée, crème diplomate à la vanille et fraises fraîches.
Tarif : 5,50€

Scholler Aiguelongue

Chocolatier Pâtissier & Boulanger - Montpellier