Nos pièces montées sur mesure

Nous suggérons entre 3 à 5 choux par personnes pour constituer un dessert complet.

2.00€ le chou.


Sont compris dans le tarif :

  • Le chou.

  • Les dragées (blanches, bleues ou roses).

  • L’inscription en nougatine (de forme rectangulaire). 

  • Le pastillage et sucre bullé.

  • Le socle en nougatine et les dents de loup.

  • Le support de présentation.


Sont en supplément :

  • Les décors spéciaux (A faire évaluer et valider par le chef pâtissier)

  • Les inscriptions en nougatine (D’une autre forme que rectangulaire)


Les formes :

  • L’Assiette en nougatine : De 20 à 40 choux.

  • La « Conique » : De 40 à 150 choux.

  • La « Tambour »  : A partir de 40 choux.


Les parfums : 

Vanille nature / Vanille cointreau / Chocolat / Pistache / Praliné


Nos conseils :

- Récupérer la commande le plus tard possible de façon à optimiser la conservation.

- Venir récupérer votre commande à 2.

- Conserver la pièce montée dans un endroit frais sans variation de température (Surtout pas de réfrigérateur).


Pour toutes informations supplémentaires, nous vous invitons à prendre contact directement avec l’unes de nos boutiques. Nous vous demanderons le règlement intégral à la prise de commande afin de valider celle-ci.

Pâtisserie Scholler Aiguelongue

Chocolatier Pâtissier & Boulanger - Montpellier